|
 |
GASTRONOMSKI SPECIJALITETI

Mnogim sladokuscima bijela riba i rakovi iz Jadrana najbolji su na svijetu. To je razlog što je hrvatska obala postala pravim mjestom hodočašća za brojne gurmane.
Oni koji rado uživaju u svježe pripremljenim jastozima, škampima, kamenicama, dagnjama i dobrim vinima, u ovom kutku svijeta osjećat će se kao kod kuće. Jednako kao i oni koji odabiru cresku janjetinu s ražnja, koja zadržava svoj izvanredan okus slanog otočkog raslinja, što je ovcama jedina ispaša. Paški sir odlično zaokružuje ovaj meni. Spravlja se od ovčjeg mlijeka i tijekom zrenja premazuje maslinovim uljem, što mu je daje jedinstvenu aromu i okus.
Plodni vinogradi i osobit talent domaćih ljudi ujedinjuju se u izvanrednim vinima iz svih dijelova zemlje. Vrhunska crna vina naći ćete ponajprije duž obale, premda se i bijela vina, porijeklom pretežito iz Istre i Slavonije, odlikuju vrhunskom kvalitetom, koja se može usporediti s kvalitetom najboljih svjetskih vina.
Dobar vam tek i u zdravlje!
|